Reis in sozialen Strukturen

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Teilprojekt:
C 06 Reis und Heilpflanzen. Die kulturelle Konstruktion nährender und heilender Pflanzen in Südindien

Projektleitung:
Prof. Dr. Gabriele Alex

Mitarbeitende:
Justus Weiß, Heribert Beckmann

Region:
Südindien

Welche Rolle spielen die Ressourcen Reis und Heilpflanzen in der südindischen Gesellschaft?

Reis bildet die hauptsächliche Anbaupflanze in den Schwemmgebieten der südostindischen Flussdeltaregion. Heilpflanzen wachsen vor allem in den Wäldern der Bergregionen Südindiens. In der ersten Untersuchung des Projekts wird aufgezeigt, wie die Reiswirtschaft und die Produkte Paddy (unverarbeiteter Reis direkt nach der Ernte, der als Saatgut oder Vogelfutter verwendet wird) und Reis in spezifische, historisch gewachsene Bedeutungsmuster und soziale Strukturen eingewoben sind. Bei der zweiten Untersuchung werden vor allem die traditionellen Praktiken, die für die Erzeugung von Heilpflanzen notwendig sind, erforscht. Außerdem gilt es herauszuarbeiten, welche Konzepte von Natur, Umwelt, Wirksamkeit und Nachhaltigkeit den Umgang mit Heilpflanzen bestimmen.

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